Dominikanska republiken - 70 % -  malmö chokladfabrik

Dominikanska republiken - 70 % - malmö chokladfabrik

80g

Lagerstatus

I lager

59,00 kr

inkl. moms

Beskrivning

Stämpelkakorna är ren choklad gjord från kakaomassa i deras egna fabrik i Malmö. Ibland kallas de också "Kakaoklubben" eftersom de till skillnad från "De smaksatta" aldrig smakar någonting annat än kakao, även om det såklart finns en enorm spännvidd mellan olika slags kakao.

Kakaon växer bokstavligt talat som ogräs på Dominikanska republiken. Smaken är också någonting alldeles extra. En fruktig, nästan lite blommig arom balanseras med en naturlig kakaosmak.

Tänk den dagen du kan säga att du hjälpt tre barn att gå i skolan bara för att du köpt en chokladkaka. Vi gillar den tanken. Därför kommer Hispaniolabönorna i denna choklad från Fairtrade-kooperative Conacado. Där samlar de bönor från nästan 10 000 olika ekologiska odlare på ön, så att kakaoproduktionen och i det långa loppet odlarnas vardag kan bli bättre.

Ingredienser:

Kakaomassa*

Rörsocker/sukker*

Kakaosmör*

*Ekologisk ingrediens

Kakaomassa, rörsocker/sukker och kakaosmör handlade i enlighet med Fairtrade-kriterierna, totalt 100%. Läs mer på www.fairtrade.se

Näringsvärde 100G

Energi 2420kJ

578 kcal

Fett 45 g

- varav mättat 28 g

Kolhydrater 32 g

- varav sockerarter 29 g

Protein 6,7 g

Salt 0 g

En helt nötfri fabrik - varken nötter, soja, ägg eller gluten hanteras i vår fabrik.